SATITO’S TABLEWORKS

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甘さを控えたアメリカンケーキ。
必要以上に飾らずシンプルで、
毎日食べても飽きない味。

大阪 天満橋の裏通りにある、
大人のための隠れ家カフェで
satito’sの味をお楽しみください。

基本材料は・・・
北海道産小麦の粉、風味の良い発酵バター、平飼い卵、
国産の甜菜から作られたおだやかな甘みのビート糖、
アルミニウムフリーのベーキングパウダーなど

「必要以上に飾らずシンプルで、毎日食べても飽きない味」を
コンセプトに、
アメリカンケーキをベースにして
レシピを考えています。

アメリカンケーキは甘い!と思ってらっしゃる方が多いと思いますが、
材料の組み合わせ、スパイスやお酒の使い方がとても新鮮で、
美味しいものがたくさんあるんです。

焼き菓子もデザートも、
シンプルなだけに写真で見ると地味ですが、
食べていただくと「!」と感じていただけるような何かひとひねり・・・
いつもそんなことを意識して、甘さを抑えて味を作っています。

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営業時間

金・土・日(不定期のため営業週はblogまたはインスタグラムにてご確認下さい) 12時〜18時(ラストオーダー17時半)
営業日はblogでお知らせ

TEL

06-6945-2660
1人で営業しているため、 接客中などお電話に出られない場合がございます。

住所

〒540-0031
大阪市中央区北浜東2-17 art agito 1961 (新天満橋ビル)南側1階 A号

ビルの入口について
art agito 1961ビル(以前は新天満橋ビル)は、土佐堀通と南に一本入った裏通りとの間に立地しており、両方の通りに面して2つの入口があります。この裏通りは坂のため、土佐堀通りより位置が高くなっています。そのため、裏通りの正面側からだとカフェは1階になりますが、土佐堀通側の入口から建物に入ると2階になります。土佐堀通側にもカフェの看板を置いておりますので、もし裏通りを見つけられない場合は、看板を目印に土佐堀通を北浜方向にしばらく歩くと、ビル1階の奥には焼肉屋さんがあり、入口から見えにくいのですが、 右手奥に階段がありますので2階に上がって下さい。

アクセス

電車でお越しの方
京阪本線 「天満橋」西出口 徒歩3分
地下鉄谷町線 「天満橋」4号出口 徒歩5分
地下鉄中央線 「谷町4丁目」1-A号 徒歩12分
JR東西線 「大阪天満宮」3番出口 徒歩18分


お車の方
駐車場スペースはございません。
近くのコインパーキングへ駐車してください。

当カフェご利用にあたって

  • 当カフェは、お一人またはお二人で来店され、ゆったりとしたお茶の時間を楽しまれるお客様がほとんどのため、 12歳以下のお子様連れでのご入店をご遠慮いただいております 。
  • 店主一人で営業しているため、 お客様のご来店が重なった場合はご注文の品をお出しするまで お時間をいただくことがございます。
  • 写真撮影はお手元とカフェ外観のみでお願いいたします。 店内やメニューの撮影はご遠慮ください。
  • ケーキメニューは月ごとに変わります(キャロットケーキのみ通年メニュー)。
  • 商品の取り置き、お席のご予約は承っておりません。
  • お一人様 1ドリンク制です。
  • 当カフェはイートインのみです。お持ち帰り用のケーキは販売しておりません。

profile

店主/講師 Chisato Terakawa

Instagram

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