おひとりさまカフェ(期間限定)
2021/11/16ことりっぷwebさんでご紹介いただきました
2021/11/16ご来店の前に 2
2021/10/30ご来店の前に 1
2021/10/30
甘さを控えたアメリカンケーキ。
必要以上に飾らずシンプルで、
毎日食べても飽きない味。
大阪 天満橋の裏通りにある、
大人のための隠れ家カフェで
satito’sの味をお楽しみください。
基本材料は・・・
北海道産小麦の粉、風味の良い発酵バター、平飼い卵、
国産の甜菜から作られたおだやかな甘みのビート糖、
アルミニウムフリーのベーキングパウダーなど
「必要以上に飾らずシンプルで、毎日食べても飽きない味」を
コンセプトに、
アメリカンケーキをベースにして
レシピを考えています。
アメリカンケーキは甘い!と思ってらっしゃる方が多いと思いますが、
材料の組み合わせ、スパイスやお酒の使い方がとても新鮮で、
美味しいものがたくさんあるんです。
焼き菓子もデザートも、
シンプルなだけに写真で見ると地味ですが、
食べていただくと「!」と感じていただけるような何かひとひねり・・・
いつもそんなことを意識して、甘さを抑えて味を作っています。
金・土・日(不定期のため営業週はblogまたはインスタグラムにてご確認下さい) 12時〜18時(ラストオーダー17時半)
営業日はblogでお知らせ
06-6945-2660
1人で営業しているため、 接客中などお電話に出られない場合がございます。
〒540-0031
大阪市中央区北浜東2-17 art agito 1961 (新天満橋ビル)南側1階 A号
ビルの入口について
art agito 1961ビル(以前は新天満橋ビル)は、土佐堀通と南に一本入った裏通りとの間に立地しており、両方の通りに面して2つの入口があります。この裏通りは坂のため、土佐堀通りより位置が高くなっています。そのため、裏通りの正面側からだとカフェは1階になりますが、土佐堀通側の入口から建物に入ると2階になります。土佐堀通側にもカフェの看板を置いておりますので、もし裏通りを見つけられない場合は、看板を目印に土佐堀通を北浜方向にしばらく歩くと、ビル1階の奥には焼肉屋さんがあり、入口から見えにくいのですが、 右手奥に階段がありますので2階に上がって下さい。
電車でお越しの方
京阪本線 「天満橋」西出口 徒歩3分
地下鉄谷町線 「天満橋」4号出口 徒歩5分
地下鉄中央線 「谷町4丁目」1-A号 徒歩12分
JR東西線 「大阪天満宮」3番出口 徒歩18分
お車の方
駐車場スペースはございません。
近くのコインパーキングへ駐車してください。